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红薯淀粉是怎么加工出来的?需要哪些设备?
2021-08-18

依照加工方式划分,红薯淀粉加工分为机械加工和传统手工加工,不过由于传统手工加工的速度、效率、产量、品质都很低,已经是被淘汰的落后加工模式,并逐渐衍生出了简易化的机械加工,也可称为半自动化机械加工,通常是采取人工和机器共同完成红薯淀粉的加工制作方式。

红薯淀粉是怎么加工出来的?需要哪些设备?

红薯淀粉加工的流程主要是以下几个步骤:原料清洗-粉碎过滤-除砂净化-旋流精制-脱水-干燥。如果是全部采用自动化机器设备加工,可以根据配置规格,分为简易型、经济型、实用型和标准型。

它们的区别在于自动化程度不同,整条生产线中配备的机械加工环节有多有少,同时也因为加工量不同而产生不同的设备购入成本。就像简易型加工,属于基本配置,一般使用到的设备有:清洗机、粉碎机、过滤设备,后续的工段基本会选择采用沉淀池工艺和自然晾晒干燥的方式完成淀粉加工。这种简易的淀粉生产线,产量不大,投资不高,淀粉质量较好,更适合小型农户选择。

红薯淀粉是怎么加工出来的?需要哪些设备?

如果是更加正规的淀粉加工厂,会重点考虑到淀粉加工的高效率和淀粉高品质追求,一般会选择自动化程度更高的淀粉生产线,缩减人工成本,提高生产效率。在有限的淀粉生产加工旺季,缩短生产周期,提高产能,强调淀粉高产高质,扩大经济效益。

红薯淀粉是怎么加工出来的?需要哪些设备?

我国成规模的大型工业淀粉企业不多,更多的还是对淀粉精度要求不高的食用淀粉为主,因此对于淀粉加工设备的配置要求不高,不追求全套自动化生产线,只要基本达到机械化加工、投资金额中等、淀粉产品质量较好的要求就差不多了。因此不是所有的淀粉加工设备都必须购买,结合厂房规模、投资预算、市场定位、淀粉品级来选择合适的淀粉加工设备才更重要 。

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